La vida es un permanente descubrir, y qué mejor que descubrir viajando

Desde unos años para acá siento que se ha vuelto moda hacer un tour por una favela en Rio. Varias agencias los promocionan, uno puede tomar el tour en moto, a pie, como quiera. Aún cuando mi opinión puede obedecer a ciertos estereotipos, siento que la mayoría de turistas interesados en este tipo de visitas son extranjeros de países desarrollados a quienes les parece algo exótico recorrer una favela. Siento que estos recorridos han llevado a que la gente que vive en las favelas se convierta en el centro de atención de quienes no están acostumbrados a vivir en un ambiente similar y tienen curiosidad por ver cómo se vive en un sitio con esas condiciones, mas que por querer entender la problemática social y la transformación que ha tenido lugar en las favelas. Justamente un episodio de Porta dos Fundos, una serie web brasilera que recomiendo muchísimo, habla sobre las favelas, y cómo las visitas se han tornado en algo así como un safari. Debo admitir que yo me dejé influenciar un ta...

Una de las ventajas de utilizar airbnb cuando uno viaja es que conoce más de cerca el día a día de la gente y puede llegar a conocer lugares muy interesantes que no están repletos de turistas. Durante mi estadía en Rio de Janeiro, la dueña del apartamento una noche me invito a un sitio para escuchar el grupo de samba de uno de sus sobrinos (quien aparece tocando la guitarra y cantando en la foto). Es un sitio en el centro de Rio, el cual está ubicado en una zona en la que hay que tener mucho cuidado cuando se va de noche. El sitio se llama Trapiche Gamboa   y  cada día se presenta un grupo diferente. La decoración y ambientación del sitio son realmente acogedoras., paredes con fotos antiguas, techos altos de madera. Los meseros van de mesa en mesa bailando samba y repartiendo caipirinhas. A este sitio va gente de todas las edades, parejas jóvenes y no tan jóvenes, y hasta familias con niños. Definitivamente un sitio muy recomendado para quien quiera escuchar buena mú...

Encontrar un buen café en París no es tan fácil. El cafe au lait o cappuccino que venden en los bristrots es de una calidad cuestionable, más teniendo en cuenta en precio que se paga. Sin embargo desde hace unos 4 años es cada vez más frecuente encontrar cafés donde el café es directamente molido antes de preparar el latte o el cappuccino, y donde existe toda una cultura en torno al arte de preparar un buen café. Son sitios un poco hipsters,  con una decoración simple pero con mucho estilo y donde el inglés es prácticamente el idioma que más se escucha hablar. Mi favorito es Coutume Café . Lleva ya casi 4 años funcionando y desde que comenzaron soy cliente fiel. El latte y la torta de zanahoria son verdaderamente deliciosos. Los fines de semana tiende a estar un poco lleno, así que puede no ser el mejor lugar para leer o trabajar durante los fines de semana, pero sí para charlar con amigos. Hace un año los socios de este café abrieron otro en Institute Fi...

Brujas era uno de esos lugares que tenía en el top de mi lista de lugares por visitar en Europa. Tenía la idea de que era un lugar como salido de un cuento de hadas, y efectivamente es un lugar mágico. Aunque el día amaneció nublado y un poco lluvioso, a medida que la mañana avanzaba el cielo se iba despejando, hasta que el pueblito del cuento de hadas se cubrió de un cielo azul.  Antes de comenzar mi recorrido por las calles y los canales de Brujas, paré en un cafecito recomendado en el mapa de Use-It, la cual fue una excelente recomendación. El café se llam Li-o-lait , el sitio es super acogedor y sirven un late muy rico. Además tienen unas muy buenas opciones de desayuno desde 6 Euros.  Como parte de mi recorrido, decidí caminar a lo largo del canal hacia el norte de la ciudad, alejándome de la parte turística. Inclusive, en esa parte mas residencial y menos turística, la ciudad sigue siendo mágica.  Ya cuando estaba cayendo la tarde y llegand...

Si uno piensa en Bélgica, las primeras cosas que se le vienen a la mente es cerveza y chocolate. Y cuando uno visita Bélgica lo corrobora. Al caminar 5 minutos por las calles del centro de Bruselas, uno se encuentra con un sin fin de tiendas de chocolates y cerveza. Las vitrinas de las tiendas de chocolates parecen vitrinas de tiendas de moda. Con los chocolates hacen verdaderas obras de arte.  Si uno se quiere tomar una cerveza es mejor estar con alguien que conozca del tema, sino uno termina pidiendo la tradicional Leff, lo cual me pasó a mí al comienzo. Después conocí la cerveza Chimay de los Peres Trappistes , la cual me gustó mucho. Eso sí, hay que tener cuidado porque con el toque dulce que tiene y el alto contenido de alcohol, después de dos o tres, uno ya no se podrá levantar tan fácil de la mesa.  Algo que me gusto bastante en Bruselas fue el arte en los murales. En Bélgica hay muchos artistas que se dedican a hacer cómics, así que cuando u...

Hace un par de semanas viajé a Alsacia, una región en el norte de Francia en la frontera con Alemania. Una de las características de esta región es la arquitectura de sus casas (Maisons a colombages). Además es conocida por los mercados de navidad en Estrasburgo. Colmar Al recorrer los pueblos de esta región uno siente como si estuviera entrando en un cuento. El estilo de las fachadas, las ventanas, los techos, todo en conjunto lo hace a uno viajar en tiempo y espacio. Según un artículo que leí hace poco, en Alsacia se ubican muchos de los pueblos de cuento que aún quedan en Europa.  Además de los pueblos lindos, el vino en Alsacia es particularmente bueno. El que más me gustó a mí fue el Pino Gris. Recorrer los viñedos es todo un encanto. Uno parte de la familia de mi amiga trabaja en la producción de vino, así que recorrer los viñedos con ellos era muy interesante ya que nos mostraban y enseñaban una cantidad de cosas de las cuales no teníamos idea.  ...

Por primera vez después de casi 5 años viviendo fuera de Colombia fui a una celebración del 20 de julio. De entrada ya se siente el ambiente, música colombiana de fondo, banderas tricolores, sombreros vueltiaos y puestos de comida donde se ofrece lechona, chorizo, morcilla, chicharrón, sobrebrarriga, plátano maduro con queso y bocadillo, empanadas, papas rellenas, pan de bonos y de postre, helados caseros de guanábana, coco y bocadillo! Como decíamos, lo que hacía falta era tiempo y estómago para satisfacer todos los antojos acumulados. Mientras esperábamos que se presentaron los grupos de danzas típicas colombianas, peruanas y bolivianas que iban a amenizar la tarde, de fondo sonaba Pastor López, haciendo propicio el ambiente para que una que otra pareja echara paso. Después de las presentaciones de los grupos de danzas típicas, vinieron las presentaciones de dos academias de salsa colombiana acá en París, una de las cuales aprovecho el tema de moda después del mundial para p...